O Kit Broto Fácil permite que você desenvolva um hábito
excelente para a saúde: germinar brotos comestíveis em casa. Isso porque,
quando germinados, os grãos e as sementes elevam sua quantidade de proteínas,
vitaminas e minerais; além de reduzirem a quantidade de antinutrientes e
melhorar sua digestibilidade. Esse processo ainda garante que você tenha salada
fresca em casa todos os dias da semana (ou durante os quais desejar), sem a
necessidade ir ao mercado ou consumir embalagens descartáveis.
Pensando em facilitar e expandir a prática de cultivar
brotos comestíveis em casa, a empresa familiar dos professores Nilson e Suzana,
desenvolveu o Kit Broto Fácil.
O Kit Broto Fácil foi desenvolvido com três tampas
germinadoras que facilitam o processo da hidratação das sementes - para que
elas não apodreçam na etapa do molho. Além disso, estão incluídas três bandejas
de produção com furos laterais e fundo abaulado que otimizam a drenagem.
No Kit também estão incluídos um borrifador para a rega, uma
colher dosadora (que vem com a medida ideal de sementes para inserir no potes)
e sementes de alta qualidade nas versões feno-grego, alfafa e trevo. Adquirir os
potes de vidro para o molho é opcional, pois eles podem ser substituídos por
potes comuns reutilizados.
Ao utilizar o Kit Broto Fácil, é possível preparar brotos de
vários tipos de cultivo, como linhaça, trigo-mourisco, gergelim, girassol,
lentilha, grão-de-bico, repolho, entre outras. Ele foi pensado para se adaptar
a qualquer cozinha, com qualquer tipo de iluminação e temperatura.
O Kit ocupa pouco espaço, possui um design moderno que
decora o ambiente e, o mais importante: se adapta a qualquer rotina. Quem fica
o dia todo em casa e quem fica fora por mais de dez, 12 ou 13 horas, pode
cultivar seus próprios brotos com facilidade.
Fonte: eCycle.
